如今的吃的太精细了,需要增加粗粮,这款荞麦面炒着吃顺滑柔软细腻口感好。
用料
荞麦面 | 500克 |
包菜 | 半个 |
香菇 | 多朵 |
胡萝卜🥕 | 半根 |
姜丝 | 少许 |
油 | 50克 |
超荞麦面的做法
网上买的荞麦面。
洗净的包菜,香菇,生姜半个,胡萝卜🥕半个。
上述四种分别切丝。
热锅凉油加姜丝,爆香。
加入香菇笑话翻炒至热。
加入胡萝卜翻炒至软。
加入包菜加入盐翻炒至微软。
同时另一个锅煮面。煮至面软。
将面捞出翻入菜直接直接锅中,翻炒几下了即可。
小贴士
不能煮软,超时会粘起来。
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