有没有觉得每次伴凉菜,炒菜需要蒜时,都不想切
还有吃完新鲜蒜的味道也很让人苦恼
那么蒜蓉酱很适合你哟
做好后随便整一勺子
整个菜都沸腾了😂
很多人喜欢加辣椒,耗油…………
我个人不喜欢哈,还是原味的好,做什么都可以,需要别的调料后期再加,很方便
用料
蒜(去皮) | 500克 |
油 | 适量 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 一小块 |
香叶 | 2片 |
草果 | 1个 |
小葱白 | 15根 |
紫色洋葱 | 大半个 |
盐 | 适量 |
糖 | 一小勺 |
香油 | 少许 |
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