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袁豆豆~原味蒜蓉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的袁豆豆~原味蒜蓉酱方法

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袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图

有没有觉得每次伴凉菜,炒菜需要蒜时,都不想切
还有吃完新鲜蒜的味道也很让人苦恼
那么蒜蓉酱很适合你哟
做好后随便整一勺子
整个菜都沸腾了😂

很多人喜欢加辣椒,耗油…………
我个人不喜欢哈,还是原味的好,做什么都可以,需要别的调料后期再加,很方便

用料  

蒜(去皮) 500克
适量
八角 2个
桂皮 一小块
香叶 2片
草果 1个
小葱白 15根
紫色洋葱 大半个
适量
一小勺
香油 少许

袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法  

  1. 准备材料

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第2张
  2. 配料切好

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第3张
  3. 蒜泥剁好

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放油

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第5张
  5. 放入配料

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第6张
  6. 小火慢慢煎

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第7张
  7. 煎到洋葱,小葱边缘发黄
    就把大料捞出来
    要不苦

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第8张
  8. 捞出来

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第9张
  9. 继续炸洋葱,小葱

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第10张
  10. 这个样子
    就可以起锅了
    关火
    油留下
    洋葱小葱过滤起来,别扔了,用来吃面条,绝了

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第11张
  11. 等油温晾到温热
    下大蒜泥
    小火加热
    不停的搅拌
    要不会糊

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第12张
  12. 时间多久看自己啦
    我喜欢蒜泥变得有点黄黄的起锅

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第13张
  13. 这样就差不多了
    关火

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第14张
  14. 放入盐,糖,少许香油
    搅拌均匀

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第15张
  15. 放锅里晾凉
    装玻璃瓶里
    盖好盖子
    冷藏
    能放好久好久好久

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第16张
  16. 来个特写吧
    香炸了

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第17张
  17. 真的好像好香

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第18张
  18. 刚刚剩下的洋葱小葱,做了油泼面
    放了刚做的蒜蓉酱
    绝了
    这味道

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第19张
  19. 想不想来一口

    袁豆豆~原味蒜蓉酱的做法步骤图 第20张

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