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番茄罗勒肉酱意面的详细做法,番茄罗勒肉酱意面做法技巧

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番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤

你的吃相,是世间最美的模样!

用料  

意大利面 130g两人份
西红柿 1~2个
口蘑 6-7个
猪肉末/牛肉 150g克
洋葱 半个
蚝油 2勺
葱姜蒜粉 20g
2勺
番茄酱 1勺
罗勒意面酱 三大勺
4只
橄榄油 少许
海鲜酱油 适量
鸡精味精
少许
黑胡椒碎 少许
巴马干酪粉 适量
普罗旺斯调味料 少许
芝士碎 可不放

番茄罗勒肉酱意面的做法  

  1. 猪肉末里放料酒,蚝油、葱姜蒜粉。

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 再加入多一些的葱姜蒜粉,海鲜酱油搅拌均匀.腌制一会儿备用

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 洋葱切成小丁, 蒜切末,西红柿切丁

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 口蘑洗净切片备用

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 做一锅水 00水开焯水2分钟,捞出控干水分备用。

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 另一个锅水开下意面,大火煮10-12分钟

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 捞出过水,再控干水分,放一勺橄榄油。搅拌均匀备用

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 起锅烧水,下肉末,煸炒至变色

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 下洋葱丁继续翻炒。

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 在入番茄丁,蒜末, 加入蚝油,海鲜酱油,番茄酱,罗勒意面酱,盐,继续翻炒

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 加入少半碗清水,中小火 煮5分钟左右

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 汤汁变得越来越浓稠,倒入之前的意面,

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 搅拌均匀即可装盘

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 装盘上桌!撒上少许芝士干酪粉,现磨黑胡椒碎,和普罗旺斯调味料,番茄酸甜芝士咸香,每一根面都裹满了肉沫和酱汁,让人欲罢不能,唇齿留香……

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 一杯红酒,一份沙拉,一份意面~完美!

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 罗勒意面酱用的这个,还不错,微微甜,别有一番滋味

    番茄罗勒肉酱意面的做法图解 做法步骤 第17张

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