十分钟懒人快手牛肉丸蘑菇面食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟懒人快手牛肉丸蘑菇面方法

家里常备速冻牛筋丸牛肉丸，这个特别方便迅速还好吃。
除了蘑菇不能变，牛肉丸也可以变成其他肉类，如果有的话还可以加一个番茄，这样汤会带点酸，很清爽。
不建议加鸡蛋，我个人觉得鸡蛋加在这个配方里会使面汤味道变浑浊。
带洗带切带煮，十分钟就可以搞定，好吃方便。
最懒人的做法就是直接雪平锅里煎炒煮，吃完只要洗一个锅就行了。

用料  

十分钟懒人快手牛肉丸蘑菇面的做法  

1. 牛筋丸切丁或者切片。蘑菇切片。

2. 热锅下油，油热了放入蘑菇，炒一下，如果有番茄，加番茄炒一下，再加丸子丁，炒一下。倒入适量酱油，加水，煮开加面。面熟起锅。