超级适合新手小白
2021的夏天快要过去了
偏偏抓住夏天的尾巴,不让它溜走
夏天就是要吃【葱油拌面】🥢
焦香金黄的葱段配上滑溜筋道的面条🍜
真是馋死人啦~来来来学学学,包教包会✔️
用料
面 | 清美或者小菜场买拉面即可 |
油 | 适量 |
生抽 | 6勺 |
葱 | 适量 |
糖 | 2勺 |
有手👋就能学 【懒汉葱油拌面】的做法
不爱吃葱星人看到生的大葱表示有点接受不能,不过为了好吃的面面,耐心把它洗干净🥴
把切好的葱葱分分开
葱白先下锅油炸白白的葱段先下锅
因为同时下锅,绿色的还没成型白色就焦啦
所以白色的葱段,耐心的把它煎一煎🤨加入其余部分
我们一起煎大葱
一起冲 冲 冲 冲 冲🕺现在葱还属于比较软的状态
全程小火,耐心等待,等它变的有一点点黄,并且有点发硬的时候,就可以加入生抽等,比例如下:
生抽:老抽:白糖
6 : 2 : 2
6勺生抽➕2勺老抽➕2勺白砂糖
关🔥在锅里搅拌均匀~这位太好吃都来不及拍照的成品🤷🏼♀️
刚出锅就被一扫而光
快动动手试试,真的超级简单!好恰!