吃不惯干黄酱做的京式炸酱面,来试试武汉版的吧,从小吃到大的美味。
用料
猪肉末 | 300克 |
白胡椒 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
油 | 适量 |
蒜末 | 10瓣 |
姜末 | 10克 |
南泉豆瓣酱 | 一大勺 |
甜面酱 | 两大勺 |
糖 | 少许 |
蚝油 | 一大勺 |
掸好的热干面或者韭菜叶面 | 适量 |
汉版炸酱面的做法
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