用料
乌冬面 | 2包 |
鸡蛋 | 1个 |
包菜 | 半个 |
蚝油 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
糖 | 一克 |
生抽 | 一勺 |
五花肉 | 7片 |
简易美味炒乌冬面的做法
女儿点名要吃炒乌冬
搞一个简单版
忘记拍图了 步骤如下
1.准备半个包心菜切好泡一下,鸡蛋加盐打散,五花肉加一点麻油酱油备用
2.乌冬沸水下锅2分钟左右捞出,冷水冲一下备用
3.热锅加油加蒜末,五花肉煎一下捞出,底油炒卷心菜
4.放入肉,面,,生抽老抽耗油糖,翻炒均匀
5.加入鸡蛋炒一下出锅女儿说很不错,嗦嗦嗦吃不停
想起了樱木花道哈哈哈(暴露年龄)