今天要做一个超好吃,拌面拌饭都可以的扁豆肉丝,超级简单,手残党也完全可以做。
用料
宽扁豆 | 适量 |
肉 | 适量 |
盐,酱油,醋,老抽 | 适量 |
拌面拌饭都超好吃的扁豆肉丝的做法
把葱,扁豆肉,切成细丝备用
锅中放少许油,把肉炒熟后放入葱花,两勺酱油,一勺老抽,半勺醋,翻炒均匀。
稍微翻炒一会儿放扁豆, 翻炒一会儿,加入一点水,把扁豆炖熟,放两勺盐。
做好成出来,下一点面条拌面超好吃
小贴士
大家一定要加水多炖一会儿,一定一定一定!要做熟了吃
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