超简单家庭做法,加了新鲜罗勒叶太好吃啦
用料
螺旋意面 | 适量 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 2瓣 |
猪里脊肉 | 1块 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
味好美黑胡椒酱 | 2勺 |
新鲜罗勒叶 | 适量(没有可不用) |
黄油 | 20克 |
黑椒番茄肉酱意面的做法
猪里脊肉打成肉末,加入料酒和黑胡椒粉腌制十分钟
西红柿切小块
洋葱切丁,大蒜切末
罗勒叶清洗干净
起锅放入黄油,融化
倒入洋葱和蒜末,翻炒至洋葱透明状
加入肉末,炒至发白
倒入西红柿翻炒
西红柿软烂,倒半碗水
汁收差不多的时候挤适量味好美黑胡椒酱翻炒
最后放罗勒叶,翻炒几下就可以出锅了
意面提前煮好,开水入锅,放适量盐,8-10分钟,捞出
摆盘,开吃