用料
大米 | 一把 |
墨鱼 | 200g |
虾 | 400g |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
海鲜粥(电磁炉版)的做法
洗好的大米冷水入锅,电磁炉调至煲粥模式。加一勺花生油和切好的姜片去腥。虾洗净,去虾线。墨鱼切长条。
电磁炉的煲粥模式默认一小时,在离起锅15分钟时,把洗好的虾和墨鱼入锅。计时结束后加盐即可。
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