用料
干贝 | 20~30粒 |
红皮洋葱 | 半个 |
大米 | 80克 |
洋葱干贝粥的做法
小贴士
1 干贝用黄酒更易泡发且去腥味。
2 熬粥过程中需不时用汤勺搅动以防粘底。
3 干贝和米一起煮的过程中粥也会有的咸味,如果干贝放得少可以在粥中放一点点盐调味。
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