简易快手菜
用料
洋葱 | 2个 |
扇贝 | 1斤 |
蚝油 | 按3下 |
生抽 | 根据洋葱的量随心 |
料酒 | 随心情 |
蒜末 | 2头 |
自制辣椒酱 | 2勺 |
糖 | 3大勺 |
洋葱炒扇贝的做法
冻扇贝如果没有来得及解冻,直接热水炒熟捞出备用。热油炒洋葱,下蒜末,差不多洋葱熟了,然后倒入扇贝,再倒入调好的料汁,翻炒,就可以出锅了。
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