个人不是很喜欢小米,全部小米我可能会吃不下,所以我加了一点大米,大米小米的比例大概4:6,如果不介意的可以全部用小米
用料
小米 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
清水 | 适量 |
大米 | 适量 |
红枣 | 2个 |
冰糖 | 一丢丢(根据个人喜好,不加也行) |
南瓜切块,随意大小,可以蒸熟就行。
蒸熟后趁热把南瓜捣烂。
小米大米洗净放入锅里,加了两颗红枣更香。喜欢吃甜的加点冰糖。炖锅调到炖粥的模式就可以啦。
在煮好前20-30分钟内,将南瓜泥倒入粥里,让南瓜泥和粥混合充分。一碗充满南瓜香的粥就做好了。
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