【拜托了冰箱中国版】第二季第三期胡莎莎菜谱:我们白着呢
用料
三文鱼 | |
紫薯 | |
山药 | |
蓝莓 | |
柠檬 | |
秋葵 | |
甄稀冰淇淋 |
【拜托了冰箱中国版】第二季第三期胡莎莎菜谱:我们白着呢的做法
山药与紫薯去皮洗净后切滚刀块,下入沸水中煮熟捞出
三文鱼去皮加海盐,黑胡椒及橄榄油,腌制后入锅煎至两面金黄
山药、紫薯捞出加牛奶,蓝莓打成糊状再加蜂蜜、海盐、黑胡椒、柠檬汁、冰淇淋调味
将山药、紫薯sauce倒入盘中,并将煎好的三文鱼放入sauce中
加淡奶、柠檬草及鲜花点缀
看,我们白着呢
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