#二木食记# 继续食素
菠菜、白萝卜、胡萝卜、金针菇、平菇、白菜
盐、自制五香粉、麻椒油、芝麻油
中粗玉米粉
团一团,大火上汽后10分钟
清清肠胃心情好
用料
白萝卜 | 一截 |
胡萝卜 | 一截 |
平菇 | 一把 |
金针菇 | 一把 |
菠菜 | 半斤 |
白菜 | 半斤 |
盐 | 适量 |
麻椒油 | |
芝麻油 | |
五香粉 | |
中粗玉米面 | 一小碗 |
什锦菜团的做法
蔬菜切丝用盐码一下,挤掉一半水份备用
将玉米面分次少量加入切碎的蔬菜中,搅拌均匀后再加一点继续搅拌,搅拌完后团成菜团
坐蒸锅,上汽后大火10分钟即可
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