Vitamix到手后很是兴奋,为了充分使用,决定每天制作一道,今天的是银耳莲子羹。想我一直很讨厌直接吃白木耳,不论是炖得多烂的白木耳我就是吃的很辛苦,这回好啦,有了小V,直接打成羹喝下去!
用料
莲子 | 适量 |
白木耳 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
Vitamix6300——银耳莲子羹的做法
先把银耳莲子在高压锅里煮熟
将煮熟的银耳莲子汤倒入湿杯,根据食用人数适量增加开水分量
将挡位调至Hot Soups档启动。
因为小V打热汤的原理是摩擦起热所以所需时间略长,4~5分钟左右
完成后装入碗中即可食用