万水千山总是情🍓🌼
用料
五花肉 | 500克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糯米 | 500克 |
粽叶 | 20片 |
咸蛋黄 | 20个 |
白酒 | 2勺 |
🌈蛋黄鲜肉粽🤲的做法
-糯米泡水~半个钟后冲洗几遍然后放生抽料酒蚝油老抽鸡精调味搅拌.再加入水泡一晚🎂🌼
🌈🌾五花肉切成合适的快.不用那么多肥肉.但要有喔.做出来的粽子才香啊..和上诉材料一样加多一勺白酒.保鲜膜包裹放冰箱里冷藏一晚😃🌽
🌈➕粽子叶泡水.换水再泡...妈妈让我包之前再煮一下.大概5-10nin~
都是新鲜剥开的咸蛋黄~油多.超级香
🎂🌼不会饱乱包的.但没露米.高压锅内放水也放一点生抽~2h后断电.闷一晚上😃🍪🍪
小贴士
过程可能不完善也不是专业包粽子的仁~但是还挺好吃的就记录下来