世博园原来有家川菜小馆,豆汤饭特别好吃,后来没有了……只能自己做了,味道也不差
用料
干豌豆 | 克 |
米饭 | 碗 |
小葱 | 根 |
高汤 | 碗 |
简易豆汤饭的做法
干豌豆放高压锅压烂,取出后压烂大部分,保留一部分大豆子
小葱切葱沫放进油锅爆香,然后放入耙豌豆炒香,炒香放入米饭炒匀。最后加入水。
米煮开花后,加入浓汤宝,把浓汤宝煮化,搅匀。再煮五分钟出锅
最简单的豆汤饭好了,享用吧
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