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简易高汤如何做才美味,怎么做简易高汤简单又好吃

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简易高汤的做法步骤图,简易高汤怎么做好吃

用料  

鸭脖 2块
胡萝卜 1/4根
柠檬叶 1片
姜片 2片
黄瓜边角料 适量

简易高汤的做法  

  1. 首先,要有一袋鸭脖,你可以选择把肉啃了,骨头留着熬高汤,也可以直接拿2块就好(可以是其他的零食,比如兔头、鸡爪、鸭爪、鱼干……尽量选干的)

    简易高汤的做法步骤图,简易高汤怎么做好吃 第2张
  2. 蔬菜切块,我爱吃胡萝卜,所以切块,黄瓜是边角料,柠檬叶这个是刚好手边有,建议各种香草蔬菜(包括但不限于:葱、姜、蒜、洋葱香菜、芹菜、罗勒、百里香、迷迭香,各种蔬菜,不想吃的就不要切小切细)

    简易高汤的做法步骤图,简易高汤怎么做好吃 第3张
  3. all入锅,加水煮,小火煮30min-1h

    简易高汤的做法步骤图,简易高汤怎么做好吃 第4张
  4. 结束,加一点点柠檬叶海盐,把不想吃的蔬菜(比如芹菜、香菜杆)捞出来扔了,想吃的留下来(比如胡萝卜)

    简易高汤的做法步骤图,简易高汤怎么做好吃 第5张

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