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羊肉萝卜汤(快手高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉萝卜汤(快手高压锅版)方法

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羊肉萝卜汤(快手高压锅版)的做法步骤图

第一次煮羊肉萝卜汤,查了好多个菜谱,用自己的方法做了,完全不膻…而且没有额外的炒等过程,不需要额外放油,有肥肉的的羊肉就足够做出一锅肥美的羊肉汤了…
吃完了才想起记录一下以便自己以后做的时候方便,用了别人的图片,如作者拒绝请联系我删除。谢谢

用料  

萝卜 1根
羊肉 500克
八角香叶等家里现有的香料 少量
适量片

羊肉萝卜汤(快手高压锅版)的做法  

  1. 羊肉冷水入锅抄一下去膻味 去血腥等,少量料和姜片。白萝卜也可以用水煮一下,据说可以去除辛辣味。

  2. 不用炒制羊肉,直接烧一锅开水,水一定要加足够!加足!加足!不然后面煮的过程中会水不够……别问我为什么哈哈哈(ಡωಡ)
    加入准备的少量香料,水开放羊肉,高压锅煮
    上汽后20分钟左右就可以把羊肉煮透了…(时间长度需要记)
    然后下汽后加入萝卜适量盐,继续煮至萝卜软软的透透的…我的高压锅还需要煮于是用了汤锅煮萝卜大概时间是20分钟,萝卜就OK了
    快出锅的时候可以加枸杞 香菜的…

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