用料
排骨 | 8块 |
萝卜 | 半根 |
生姜 | 略微 |
盐 | 一勺半 |
味精 | 半勺 |
白萝卜排骨汤(高压锅版)的做法
排骨过水;放入高压锅,加水没过排骨3~4厘米,点火,“次次”响后10分钟关火
高压锅没气后,加入白萝卜,喜欢吃香菜的还可以加入香菜,点火,“次次”5分钟后关火
取汤碗,加盐、味精,盛汤,放入葱花;大功告成
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