回国半年，馋牛肉了，北美安格斯牛产肉量大，肉便宜，口感差强人意。国内河南人开的红烧牛肉面馆的红烧牛肉和𠧧牛肉好吃，宁夏回族人开的兰州拉面馆的卤牛肉也好吃，就是贵，自己做
用料
| 牛腩 | 克 |
| 洋葱 | 个 |
| 酱油 | 勺 |
| 酒 | 勺 |
| 姜片 | 片 |
| 八角 | 个 |
| 冰糖 | 克 |
| 香叶 | 片 |
| 桂皮 | 块 |
| 土豆 | 个 |
| 西红柿 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 白萝卜 | 切片 |
高压炖牛腩的做法
泡水去血水
加水烧开去污
洗净
无敌漩风洗 来一桶 外接国内通用洗衣机进水管，利用自来水水流形成🌀，洗🦞🦐🐟水果、肉、菜
调味料装入煮袋
压力锅加酒和酱油(生抽、老抽、蚝油、鸡精、味精），不加盐，喜欢喝西红柿汤的加西红柿不加水，喜欢土豆炖牛肉的加土豆加水，喜欢喝萝卜汤的加白萝卜，也可加入蘑菇
选择“牛羊肉”
小贴士
加糖味道好，糖尿病前期（空腹血糖5.7-6.4)及糖尿病人不建议
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