美国这里买得到的只有加工过的毛竹笋。
用料
蒜姜 | |
毛竹笋 | |
杏鲍菇 | |
酱油 | |
糖 | |
油 | |
八角 | 1/2 |
饭扫光酱菜 | 没有的就用【花椒+杭椒+醋】代替 |
笋烤杏鲍菇的做法
笋块+杏鲍菇片+姜蒜片+八角+油炒香
加酱油和糖和饭扫光酱菜继续炒,若想更入味,加水和盐,小火炖煮
也可以炒得差不多,装盘
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