西班牙番茄烤蛋盅，蔬食宴客菜食谱大全及做法，烹饪好吃的西班牙番茄烤蛋盅，蔬食宴客菜方法

用料  

西班牙番茄烤蛋盅，蔬食宴客菜的做法  

1. 1 將4顆牛蕃茄橫向切除蒂頭，去籽洗淨作
   為容器，將蕃茄放入鋪有烘焙紙的烤盤上
   備用。同時，將烤箱預熱至220℃。
   

2. 2 將新鮮嫩菠菜、油和黑胡椒粉放入主鍋，
   以7分/100℃/速度1拌炒，平均倒入4個蕃茄皿裡，各別打入一顆蛋，撒上比薩起士絲，放入烤箱以220℃烤20分鐘，從烤箱取出蕃茄，撒上海鹽，即可享用。