用料
奶油奶酪 | 300克 |
淡奶油 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 10克 |
细砂糖 | 50克 |
焦糖饼干 | 20片 |
INS超火🔥焦糖饼干芝士蛋糕|入口即化零失败的做法
准备好需要的材料
奶油奶酪隔热水充分软化后加入细砂糖搅拌顺滑
少量多次加入打散的鸡蛋液混合均匀
倒入玉米淀粉搅拌均匀
加入打至6分发的淡奶油继续搅打均匀
倒入铺好油纸的模具中
放入预热150度的烤箱烘烤40分钟左右取出,冷藏切块后用焦糖饼干夹起来就好啦
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