正好冰箱里的香蕉放的发黑了,拿出来烤烤ʕ •ᴥ•ʔ需要烤箱,做法食材超级简易!无需另加油和糖!早饭训练都可以吃的小零食。
用薄荷计算了一下大概热量,一块60卡左右。
用料
香蕉 | 2小根 |
鸡蛋 | 1个 |
燕麦 | 120克 |
香蕉去皮,放入燕麦片和鸡蛋,用勺子压成泥,混合均匀。(这一步其实可以自己加料的,坚果或巧克力豆之类的,我自己加了一点儿枣片)
烤盘上铺层锡纸/油纸,用勺子把食材们舀到纸上就好啦。165预热,烤25分钟即可享用。
小贴士
1 燕麦片我用的是生燕麦,最普通的超市袋装麦片。做出来口感偏硬,有嚼劲。
2 烤完后晾一会儿食物,等它稍微凉了再拿下来,不然会有些粘纸。