用料
生蚝 | |
粉丝 | |
一品香酱油 | |
蒜 | |
油 | |
盐 | |
葱 | |
鸡精 | |
耗油 | |
朝天椒 | |
十三香 |
蒜蓉粉丝烤生蚝(烤箱版)的做法
生蚝处理干净备用
粉丝用开水泡开备用
蒜切碎,葱切碎,朝天椒切段
开始炒蒜,加葱,一品鲜酱油,耗油,鸡精,十三香,
蒜不要炒太老了(炒好大概这个样子)
粉丝放生蚝上,抢面放炒好的蒜。
下火20分钟(中途扒拉扒拉粉丝以免烤干)
完成开吃
小贴士
中途一定扒拉扒拉粉丝以免粉丝烤干
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