用料
猪仔排 | 3根 |
蒜头 | 酌量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
红糖 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
生姜 | 5片 |
蒜蓉烤仔排的做法
所有调料加玉米粉腌制半天,烤盘面放上铝箔,铺上生姜,再放入腌好的排骨,均匀洒上蒜蓉
再用铝箔包好烤盘
中档230度烤25分钟
撕开上面的铝镁再烤10分即可
想香浓点就再烤5分钟^_^
完美^_^
小贴士
有芝麻可以洒上更香呢
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