用料
白菜 | 500g |
蒜蓉 | 3只 |
盐 | 少量 |
蒜蓉白菜仔的做法
将白菜洗净
3瓣蒜剥好,用挤蒜器挤成蒜蓉。
热锅,下蒜蓉爆香后倒入白菜仔,搅拌均匀后盖上锅盖,调小火,2分钟后开盖加入少量盐,盖上盖子,继续焖2分钟。开盖出锅!
小贴士
白菜仔洗净后将水滤干,这样加到热油锅比较香!
用料
白菜 | 500g |
蒜蓉 | 3只 |
盐 | 少量 |
蒜蓉白菜仔的做法
将白菜洗净
3瓣蒜剥好,用挤蒜器挤成蒜蓉。
热锅,下蒜蓉爆香后倒入白菜仔,搅拌均匀后盖上锅盖,调小火,2分钟后开盖加入少量盐,盖上盖子,继续焖2分钟。开盖出锅!
小贴士
白菜仔洗净后将水滤干,这样加到热油锅比较香!
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