用料
鸡腿 | 2-3只 |
将洗干净的鸡腿去皮(减脂期皮类都不吃),两面划刀方便入味。葱姜蒜切片放入,撒黑胡椒、孜然、辣椒粉、2勺生抽
用手抓匀,冰箱冷藏一晚上
空气炸锅200度烤10分钟,翻面200度再烤10分钟
将鸡腿再翻到烤的第一面,蒜蓉放到鸡腿上,160度烤4分钟,把蒜蓉烤香,用筷子可以塞到鸡腿划刀的地方,出锅撒孜然和黑胡椒~
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