好吃 简单
当零食吃 哈哈
用料
猪皮 | 500克 |
卡真粉 | 15g |
盐 | 5克 |
卡真粉咔吱咔吱烤猪皮的做法
第一步
把猪皮清理干净
擦干水分擦干水分擦干水分
有松肉针可以在猪皮表面扎些洞
(不扎 烤出来的猪皮会更膨胀)第二步
把猪皮切成自己喜欢的大小第三步把猪皮 卡真粉 盐 混合均匀
摆盘
(注:垫油纸比较好,油纸吸油
烤出来的猪皮才干身
用锡纸 可能你会得到烤猪皮和流动的猪油)第四步
预热烤箱
220--230度
烤箱中下层或中层(不是顶层和底层就行)
25--30分钟(看情况)烤好拿出来就可以吃啦哈哈
小贴士
①要擦干猪皮
②用油纸垫烤盘
③如果觉得不够味吃的时候也可以撒卡真粉