好吃又减脂的鸡米花,去肯德基都买不到!
用料
杏鲍菇 | 1~2根 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 45g |
面包糠 | 50g |
椒盐粉 | 3g |
黑胡椒粉 | 2g |
孜然粉 | 3g |
五香粉 | 3g |
盐 | 2g |
番茄酱 | 适量 |
素鸡米花-咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感的做法
杏鲍菇洗净切小块,撒少许盐腌制一会儿。
再嗑入两个鸡蛋。
加入胡椒粉,孜然粉,椒盐粉,五香粉,同杏鲍菇一起搅拌均匀。
杏鲍菇依次裹上淀粉,蘸上清水,最后裹一层面包糠。
油锅大火烧热后转小火,放入杏鲍菇,炸至金黄捞出。
过不了多久,就要开启露胳膊露腿模式了,而那些致力于减肥却又管不住嘴的小哥哥,小姐姐们,不妨试着把这份健康低卡的杏鲍菇鸡米花放入180°的烤箱”叮“15分钟,配上番茄酱,咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感
小贴士
制作方法 —— 若大家觉得油炸浪费油,可以换用烤箱或空气炸锅来制作素鸡米花。