用料
低筋面粉 | 130克 |
黄油 | 90克 |
白砂糖 | 40克 |
花生碎 | 100克 |
黑芝麻 | 20克 |
蛋黄 | 1个 |
超级酥脆的花生小酥(51)的做法
将剥皮的熟花生捣碎。
将所有材料倒入打蛋盆,并搅拌均匀,将面团分成20g一个的小面团(10g其实最好一口一个),搓圆按扁,放入烤箱上火170度,下火160度烤20分钟,颜色金黄即可。此配方可做一盘20个20g的花生小酥
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