虎年🐯的虎皮蛋糕做法烹饪大全 地道虎年🐯的虎皮蛋糕如何做

虎年🐯当然要来个虎皮蛋糕呀
只烤虎皮蛋糕是非常非常快的
差不多二十分钟就搞定了
做的时候速度也要快 不能有停顿 容易失败
我的配方正好一个28×28金盘的量
有点费鸡蛋  蛋白正好留着明天做可可薄脆

用料  

虎年🐯的虎皮蛋糕的做法  

1. 蛋黄先用打蛋器打散至颜色均匀，加入糖，盐，打发到画8字不立刻消失
   这时候烤箱200度预热起来

2. 打发好了以后所有的动作要快
   筛入低筋粉

3. 用打蛋器拌两下（防止面粉飞起来）再通电流打几圈，就几圈融合面粉就可以了，不要多打

4. 再倒入玉米油，用打蛋器打两下拌匀就可以了

5. 把搅拌好的面糊倒入铺好油纸的烤盘上

6. 用刮板铺平

7. 放入预热好的烤箱，上火230下火100，烤6分钟，闷两分钟出炉
   

8. 拿出晾凉就可以切片吃啦

9. 切片

10. 吃了它  好吃的不行