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砂锅老豆腐如何做才美味,怎么做砂锅老豆腐简单又好吃

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砂锅老豆腐的做法步骤图,砂锅老豆腐怎么做好吃

用料  

北豆腐1
生抽2

砂锅老豆腐的做法  

  1. 老豆腐切条,入沸水锅,加老抽 盐煮两分钟,捞出沥水

  2. 净锅加菜油烧热,下肥肉丁,姜末 蒜末 豆瓣酱,炒香后加豆腐条,加清水,鸡精盐老抽提味

  3. 鲜汤烧开后,勾芡淋入,淋入花椒油 ,出锅撒入葱段 花椒面