塔吉锅做花甲粉丝做法烹饪大全 地道塔吉锅做花甲粉丝如何做

省锡纸，省事，直接用铸铁锅做，也是原汁原味

用料  

塔吉锅做花甲粉丝的做法  

1. 花甲吐沙洗净

2. 塔吉锅烧热，可以先关火。放入油菜等配菜打底，摆上粉丝，洋葱姜蒜，摆上花甲，然后放入酱汁，调味品酱不需要太多，要不咸。

3. 盖盖加热，至花甲张口，粉丝软。拌拌开吃。

4. 后来又做的，锅底铺上锡纸。这样锅底的青菜也不会烂烀了。

小贴士

我家小孩不吃辣，就没放辣椒。。。。加点醋更提味。