用料
腌味翅根 | |
白菜叶 | |
豆芽 | |
油 | |
肉酱 | |
鸡精 |
懒人版塔吉锅翅根的做法
锅里适量油,待油热后,加翅根,肉酱(放些烤肉酱味道可以更好些),翻炒翅根表面颜色变得快熟了,2min左右
将豆芽,白菜叶等蔬菜加入,加入适量水,翻炒均匀,然后将翅根尽量调整至中间,蔬菜上方,炖10min,加鸡精。关火焖2min,ok!
小贴士
我用的电热锅,焖的效果较好。很易于操作,味道又好,又快,值得一试。
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