方子做出来的饼干是外酥里嫩的,喜欢脆的可以多烤一会
用料
黄油 | 55克 |
糖 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
可可粉 | 10克 |
红糖 | 8克 |
盐 | 1克 |
低筋面粉 | 110克 |
小苏打 | 2克 |
巧克力豆 | 50克 |
巧克力豆曲奇(趣多多🍪)的做法
黄油微波炉加热融化至液体。糖、可可粉、红糖、盐混合,再加入鸡蛋混合,筛入低粉和苏打粉,混合均匀
加入巧克力豆混合均匀
放入冰箱冷藏
分成大小差不多的圆状,在上面放上巧克力豆
烤箱180度预热5分钟,175度烤10-15分钟
注意状态
完成,拍照~~
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