巧克力软曲奇（萌趣多多）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力软曲奇（萌趣多多）方法

用料  

巧克力软曲奇（萌趣多多）的做法  

1. 坚果切碎，跟巧克力豆混合。我用的巴旦木，也可换成任意喜欢的坚果。

2. 黄油隔水完全融化。

3. 所有粉类（面粉，可可粉，奶粉，泡打粉，小苏打）混合均匀过筛。

4. 黄油融化后加入红糖白糖搅拌均匀。

5. 打入鸡蛋，继续拌均匀。

6. 加入巧克力和坚果碎。

7. 加入过筛的粉类，翻拌成面团。

8. 翻拌至无干粉状态。戴上一次性手套，捏团。

9. 我没具体称重，这个配方大概做20块饼干左右。

10. 将装饰用巧克力豆摁进去，整理一下。

11. 烤箱180℃预热五分钟，上下火170℃15分钟。

12. 出炉，无滤镜实拍，实物颜色比这个偏深一些。

小贴士

最低糖版本了，以至于第一口下去并不感觉甜，不建议再减糖。