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起司约克夏布丁做法烹饪大全 地道起司约克夏布丁如何做

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起司约克夏布丁的做法步骤图,怎么做好吃

Yorkshire Pudding 英式快速主食。做法简单又快速,利用鸡蛋本身的膨胀力达到蓬松的口感。健康又方便。

用料  

牛奶 210cc
鸡蛋 4个
中筋面粉 140g
干燥香草 1/4t
帕梅森起司粉 3T
1/4t
冷水 2T
黄油 适量

起司约克夏布丁的做法  

  1. 牛奶加入鸡蛋打匀。中筋面粉过滤网加入牛奶蛋液中,打匀。最后将起司粉、香草、盐加入搅拌均匀。静置30分钟后,加入2T冷水混合。

    起司约克夏布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱预热210摄氏度。每个容器中放1小块黄油。将烤盘放入烤箱30秒待黄油融化,倒入面糊约6分满。烘烤20分钟至上色。

    起司约克夏布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

•乐葵❤️形红磨,正好8个。
•黄油可用橄榄油或其他油脂代替。

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