用料
吉利丁片 | |
牛奶 | |
酸奶 | |
米酒 |
米酒酸奶布丁的做法
吉利丁片冷水里泡软
加热牛奶到沸腾然后关火,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀倒入容器中
待牛奶稍凉后加入酸奶和米酒,搅拌均匀,放入冰箱冷藏
小贴士
米会沉淀在容器底端,一勺子挖下去上面是酸奶布丁下面是米,口感超级棒
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