隔离在家,想喝奶茶,自己动手✌
如下是4人份,供参考
用料
红茶或红茶包 | 15克 |
水 | 800克 |
牛奶 | 两盒400克 |
红糖或白糖 | 30克 |
炼乳(没有可不加) | 10克 |
淡奶油(没有可不加) | 30克 |
快手奶茶(没珍珠)的做法
红茶15克,用量只是参考,喜欢茶味重的就多加点
锅里加800克左右的水,加红茶,搅拌一下,煮开之后再煮几分钟,茶味可以浓一点
把茶叶过滤出来
加入糖,可以适当调整,喜欢甜可以多加一些;加入牛奶,再稍煮一下,锅边有气泡就可以了,不用煮开
加入10克炼乳、30克淡奶油,喜欢甜和奶香味的可以多加一些,没有可以不加
快手奶茶就好了,装在漂亮的杯子里就可以拍照了✌
开喝,暖暖的;没有太多添加剂,喝着放心😊
小贴士
没有标准的用量,没有技巧,不费时,喝着放心;
怕长胖的还可以不放糖,当然不放糖不好喝,,Ծ^Ծ,,