有没有人跟我一样觉得立顿的伯爵茶包很好喝吖,之前喝过黑龙茶的伯爵奶茶觉得茶味不够,刚好家里有材料那就开整呗!
用料
立顿伯爵茶包 | 2包 |
植脂末 | 5勺左右 |
炼奶 | 适量 |
生命的源泉(水) | 1杯 |
【一个人的伯爵奶茶】的做法
先把植脂末用开水冲开,比例大概1:2
(买不到奶茶店用的专用植脂末的话,用咖啡伴侣也行,一般的超市都能买得到)
另外一种做法:如果你家有纯牛奶或者奶粉,可以也来两勺,跟植脂末1:1。我想喝伯爵茶味浓点的就没有放牛奶啦!
偷偷告诉你:植脂末是让奶茶口感滑滑的关键哦!再放两包伯爵茶包到杯子里泡着,家庭做法可能没有办法做到像茶餐厅丝袜奶茶那样拉茶,但是我们可以用勺子压压茶包把茶汤逼出来,多压压他,再把他放一边冷静一会会,把茶的味道泡出来。
ps:要记得控制时间哦,太短茶味出不来,太长了会涩涩的(尤其是红茶哦)最后一步,放炼奶!我用的是雀巢的
(每个人口味不同,喜欢甜的多放点也没关系)酱酱!好喝的伯爵奶茶就完成啦,是不是很简单,我这是一杯的份量,喜欢的话也可以多做几杯的量,放冰箱里冰上喝哦!
简单快捷,还省下了奶茶外卖的配送费!