外酥里嫩,超级简单的法式隔夜厚吐司,这也太好吃了我可以吃掉一整个,一定要尝试的,比原配方少糖,一点也不腻,味道微微的香甜,口感细腻湿嫩~太美味了也可以做下午茶,超棒~
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 180克 |
黄油 | 5克 |
白砂糖 | 6克 |
全麦吐司 | 3片 |
糖粉 | 适量 |
喜欢的水果或者干果适量 |
新手必做 法式隔夜厚吐司🍞的做法
鸡蛋牛奶白砂糖一起打散,搅拌均匀
全麦吐司用牙签固定住,放进容器里,加上混合好的蛋液,每个面都沾上蛋液
盖保鲜膜冰箱冷藏一晚
第二天,烤盘先烤化黄油,均匀铺烤盘,放上泡了一夜的吐司,拔掉牙签
烤箱190度预热5分钟,烤25-30分钟,刚出锅是胖胖的,一会就回缩了
用糖粉和水果,蔓越梅,小饼干装饰
外酥里嫩,真的超级好吃😋
小贴士
烤箱温度要看自家的烤箱脾气哦,注意观察烤胖起来才可以