用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
厚切吐司 | 5cm左右 |
细砂糖 | 5克 |
无花果,蓝莓等 | 随自己喜好 |
冰激凌 | 一勺 |
黄油 | 10克 |
奶香十足的隔夜法式厚吐司的做法
牛奶,鸡蛋,细砂糖搅拌均匀。
找一个比较方一点小一点的容器,加入蛋奶液,然后把吐司放进去,放入冰箱冷藏一晚。
第二天,拿出吐司,在铸铁锅里加入黄油,直到完全融化放入吐司。
两面都要煎一煎,煎到焦黄色就OK啦。我一般会再放到烤箱里180度烤15分钟。
烤好取出,趁热加上冰激凌和水果就可以开吃啦!
摆盘强迫症哈哈哈哈,不过法式厚吐司真的好好吃,奶香十足,里面的面包结构还有布丁的口感!
小贴士
本食谱里的步骤图片源自网络。