当前位置:厨趣阁>甜品做法>甜品>

消耗面粉的红枣蒸糕食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗面粉的红枣蒸糕方法

厨趣阁 人气:2.86W
消耗面粉的红枣蒸糕的做法步骤图

炸东西剩下的面粉发挥自由想象,做了一款适合没有牙齿的老人家吃的甜食😜

用料  

面粉 适量
白砂糖 适量
红枣 适量
葡萄干 适量

消耗面粉的红枣糕的做法  

  1. 白砂糖用热水化开,把糖水趁热倒入面粉搅拌均匀,水不够的话继续加热水(切记是加高温热水,这样做好的蒸糕凉了也是软软的)

  2. 面糊的状态可以调到和图片差不多,也可以调到比图片还要稀一点,但是不能比图片状态还要干,也不能调成流动液体状态,不然会不成型(自己做的忘记拍照了,图片仅供参考😂)

    消耗面粉的红枣蒸糕的做法步骤图 第2张
  3. 面糊调好后把葡萄干和红枣干放入,再搅拌均匀,可以再表面再多铺一层红枣,另外用一个盆或者家里平时蒸东西的笼子,垫上保鲜膜或者蒸东西的布,把面糊倒进去,冷水上锅蒸20分钟以上,具体时间看情况而定

  4. 软糯香甜的蒸糕就完成啦!凉了也不会硬哦⊙∀⊙!

    消耗面粉的红枣蒸糕的做法步骤图 第3张

小贴士

可以先趁热切几块吃,剩下的建议凉了再切,不然容易粘刀不好切,蒸的时候一定要垫东西,不然不能脱模,没有保鲜膜也可以用保鲜袋替代,葡萄干也可以换成蔓越莓干或者家里面有的一些果干和坚果😝

相关推荐

猜你喜欢