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杨枝甘露雪媚娘做法烹饪大全 地道杨枝甘露雪媚娘如何做

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杨枝甘露雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃

今年的私房爆款就是这一款杨枝甘露雪媚娘,清甜的奶油包裹着清新的红肉西柚➕香甜的芒果➕Q弹的西米,真的太满足了~

用料  

糯米 250克
玉米淀粉 30克
椰汁 380克
白糖 30克
淡奶油 300克
炼乳 20克
西米、芒果肉
红西柚肉

杨枝甘露雪媚娘的做法  

  1. 🍭1、糯米粉➕玉米淀粉+椰汁拌匀过筛一次倒入盘,上蒸锅蒸30分钟;
    🍭2、蒸好的面糊➕玉米油揉成团,分成45克一个的剂子,揉圆擀薄;(借助熟糯米粉防粘)

    杨枝甘露雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 🍭3、煮好的西米➕炼乳拌匀,淡奶油➕白糖打至九分发;
    🍭4、取一块面皮放进模具,挤一层奶油,➕芒果肉、西柚肉、西米,再挤一层奶油,收口捏掉多余的面皮,收口处撒点手粉;
    🍭5、用纸托包住模具,把包好的雪媚娘翻转拿出来~

    杨枝甘露雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 白胖胖圆滚滚的雪媚娘就做好啦,放进冰箱冷藏半个小时再吃就更美味啦~

    杨枝甘露雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切开特别诱人~

    杨枝甘露雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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