地狱厨房之榛子蛋白巧克力酱甜品塔食谱大全及做法，烹饪好吃的地狱厨房之榛子蛋白巧克力酱甜品塔方法

2:30

用料  

地狱厨房之榛子蛋白巧克力酱甜品塔的做法  

1. 分离4个蛋清

2. 多次少量加入糖粉，打发

3. 榛子砸碎

4. 一部分榛子碎折入蛋白糊中。

5. 烤盘上点上四个点蛋白糊的点，方便固定烘培纸

6. 铺上烘焙纸，将蛋清糊抹成厚饼状。

7. 再撒上榛子碎

8. 110度，230F烤25分钟，关掉烤箱，放在烤箱里放凉。

9. 巧克力隔水融化

10. 倒入奶油中，搅拌。

11. 一层蛋白饼，一层巧克力

12. 最后淋上巧克力酱。