用料
鸡蛋 | 1个 |
绞肉馅➕猪血肠 | 150克 |
绿苹果 | 半个 |
面粉 | |
鸡蛋 | |
面包渣 | |
油 |
地狱厨房之野餐必备苏格兰蛋Scotch eggs的做法
煮鸡蛋
绞肉馅儿,有苏格兰猪血肠加上一些超棒。混合好,加入盐,黑胡椒。
绿苹果搓成丝,加入肉馅中。
面粉加盐,鸡蛋打散,面包渣可加喜欢的香料,帕尔玛芝士碎等。
肉馅包住鸡蛋后,三步走。下锅油炸,十分钟左右即可,
完成
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