红枣枸杞桂圆海石花食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣枸杞桂圆海石花方法

海石花，也叫白凉粉，是潮汕地区的一种特色美食。海石花外貌形态与花相似，因为生长在海底石头上，固又被称之为海石花。海石花口味比较独特，富含天然胶质，能清热降火、止咳化痰、利尿通淋、美容养颜，但是海石花性寒，吃多了容易胃寒。这款海石花特意添加红枣、桂圆、枸杞，可以平衡海石花的寒性，特别适合女性喝。男性朋友煮来给女朋友喝，一定会有意外惊喜哦！

用料  

红枣枸杞桂圆海石花的做法  

1. 海石花是长在海边岩石上的海藻，有时候会粘着一些贝壳碎片。

2. 把海石花洗干净，主要是去掉一些杂草等杂质，贝壳其实可以一起煮容易出胶。放大汤锅里加满一锅水，加2汤勺白醋，煮开之后转中小火50分钟，不要盖锅盖，保持沸腾状态。

3. 煮好后，捞出海石花，过滤掉所有杂物，剩下纯淡黄色胶状液体，准备好碗。

4. 把淡黄色胶状液体逐一倒碗里。

5. 红枣切丝

6. 均匀撒在碗里

7. 准备枸杞

8. 均匀撒在碗里

9. 准备桂圆

10. 均匀撒在碗里

11. 等完全凉了，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏。

12. 想吃的时候拿出来，加上蜜糖。可以直接开动了！

13. 也可以加点煮好的红豆。味道更好！

14. 颜值爆棚！美味营养！

15. 吃了一碗还有三碗！哈哈哈

小贴士

想要爽口一点就煮久一点，水相对少一点，想要嫩滑就放多点水不要煮太久。